
4.
Nihan Kürekçi
Afet Gastronomisi
30.09.2024
3.
Hikmet Genç
Kahvenin hikâyesi
16.08.2024
2.
Doç. Dr. Murat Doğan
Baharatın yolculuğu
18.01.2023
1.
Dr. Öğretim Üyesi Ceyhun Uçuk
Gastronomide yemek sunumunun önemi
17.01.2023